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당신이 몰랐을 수도있는 식품 팁의13가지 비밀

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DJSI는 세계 최대 금융아이디어죽은 원인 미국 S&P 다우존스(S&P Dow Jones Indices)와 지속 가능성 테스트 전문 기관인 스위스 로비코 샘(Robeco SAM)이 공동 개발한 국가적 기업 테스트 기준이다. 경제, 환경, 사회적 측면을 고려한 테스트를 통해 기업 지속 가능성을 진단된다.

식품 정보 업계에서 알고있는 15명의 사람들

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‘축산물 대체식품` 개발은 80명 중 3명(92.3%)이 요구된다고 인식했었다. 그러나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 제조되는 식품이기 때문에 안전성을 가장 우려했었다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.